作ってみたら

なかなか美味かったメモ。
パプリカとツナの蒸し煮。


赤・黄パプリカとピーマンを千切りにしてフライパンに入れ、塩・酒を振りツナ缶（オイル半分のやつ）を乗せて蓋をし、中火くらいで加熱。
くたくたになったら蓋を取り汁気を飛ばし、少しの醤油と多めの胡椒。
少し焦がしてレモン汁少量。


奥は湯豆腐。
近所の八百屋で、ぎゅいっと硬いなかなか素敵な木綿豆腐が手に入る。
美味い豆腐屋と感じのよい蕎麦屋のある町で暮らしたいなと。
あと、淀んでいない川と健やかな木（この二つは対）があったらよいなぁと。


現在の住居はなかなかによろしいと思う。